Restaurante popular
400 mil refeições servidas
Unidade completa um ano de atividades atendendo 1,5 mil pessoas por dia

     BARRA MANSA - Foi comemorado ontem, com um cardápio especial que incluiu até torta de peixe com molho de camarão e um bolo para os freqüentadores, o aniversário de um ano de funcionamento do Restaurante Popular Irmã Ruth, localizado no Centro da cidade.
     Desde sua inauguração o restaurante recebe cerca de 1,5 mil pessoas que fazem suas refeições diárias no local. Ao todo já foram servidas cerca de 400 mil refeições, a um público variado de clientes. Estavam sendo esperadas cerca de 1,7 mil pessoas, 200 a mais que o número diário de freqüentadores.
     A nutricionista do local, Vanessa Vasconcelos Fonseca, explicou que o cardápio do restaurante é balanceado em cima de 1.400 calorias com variedades para atender os clientes. “Preparamos o cardápio com base estipulada em 1.400 calorias, devidamente balanceadas. Temos dados que muitas pessoas melhoraram o colesterol, por exemplo, após começarem a almoçar no restaurante”, diz.
     O administrador da unidade, Romeu Correa, diz que está muito feliz em comemorar um ano de existência do restaurante. “Fico muito feliz, pois o restaurante é um sucesso. Temos um livro de recados e a maior parte dos freqüentadores que escrevem elogia a comida e o serviço”, diz.
     A pensionista Maura da Silva Pires diz que freqüenta o restaurante desde que inaugurou e além de adorar a comida fez várias amizades. “Sempre venho com meu marido e conhecemos muita gente aqui. Além de fazer nossa refeição temos um convívio social com as pessoas”, festeja.
     Estiveram presentes na comemoração o prefeito da cidade e o superintendente dos restaurantes populares do estado, Júlio César Chagas Pires.